Tarvitset: Paistoaika: 20-25min
400g naudanjauhelihaa
1-2 kananmunaa
1dl perunajauhoja
1dl vettä (tän voi jättää pois jos laittaa kaks kananmunaa)
Ekaksi laita uuni päälle 200 asteeseen ja sitte sekotetaan kaikki ainekset vaan yhteen ja yritä sekottaa mahollisimman tasaseksi. "Taikinan" ulkonäköä ei kannata kattoa tässä vaiheessa, koska se ei miltään karkilta näytä :D
sitten laitat vaan pellille leivinpaperin ja "taikinan" siihen päälle ja yritä levittää se mahollisimman tasasesti ja suht ohueksi ja laajalle alueelle. Sitten vaan uuniin noin 20-25 min. Ei kannata säikähtää jos se näyttää hieman vetiseltä, se ei jää sellaseksi.
Paistamisen jälkeen annat jähtyä sellaset 30-60min ja sitte pilkot sellasiksi palasiksi kun haluat ja tää pilkkominen kannattaa tehdä saksilla, koska itellä ainaki puukolla/veitsellä meinas murentua. Pilkkomisen jälkeen kannattaa vielä hieman kuivattaa uunissa 50-100 asteessa. Ite kuivatin 50 asteessa noin 15min. Kuivattamisen jälkeen laitoin osan purkkeihin ja pakasteeseen, koska nää ei säily ku sen 2pv jääkaapissa. Osan laitoin tollaseen tyhjään namipussiin odottamaan seuraavan päivän agility treenejä ja nää maistu tosi hyvin treeneissä :)
Tähän loppuun vielä, että se FCI- postaus on jälleen jäänyt vähän kirjottamatta, mutta yritän sen nyt saada loppuun mahdollismman pian, vaikka jo tänä iltana =P
Hyvää myöhästä pääsiäistä kaikille toivottaa Minttu ja Justin =)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti